Waar letten wij op bij het selecteren van de beste producten?
Huishoudinfo.nl kijkt voor haar adviezen naar een vast aantal punten. Wij gaan een stapje verder dan de prijs en kwaliteit beoordeling . Wij vinden de mening van klanten heel belangrijk en daarom staat die mening bij ons centraal. Wij baseren ons advies daarom dus ook op wat jullie over het product zeggen.
Onze expertise samen met jouw specifieke ervaring, is de perfecte combinatie voor een goede product vergelijking!
Wat goed is om te weten: de meeste producten zijn te verkrijgen in verschillende kleuren en ook wil de prijs nog wel eens variëren. Hoewel we ons best doen zijn we ook niet perfect, klik dus altijd eerst even op “prijs controleren” om de actuele prijs te weten en de verschillende kleurcombinaties te zien.
De beste frituurpan
De beste frituurpan - Tefal Oleoclean Pro Inox & Design FR8040 - Frituurpan
Deze Tefal frituurpan komt volgens ons als beste uit de test. De Tefal Oleoclean Pro Inox & Design FR8040 Friteuse is de beste keuze voor gezonder frituren. Dankzij de geïntegreerde filterbak wordt de olie automatisch gefilterd en gaat deze langer mee. De friteuse is volledig van rvs en vaatwasmachinebestendig (m.u.v. bedieningspaneel). Met een inhoud van 3,5 L en regelbare temperatuur van 150° tot 190° is het gemakkelijk om de perfecte resultaten te behalen. Het kijkvenster maakt het frituurproces gemakkelijk te controleren.
Wat is een Friteuse?
Een friteuse is een keukenapparaat dat speciaal is ontworpen om voedsel in hete olie of vet te frituren. Frituurpannen worden in de volksmond ook vaak frituurpannen genoemd. Het apparaat bestaat uit een pan waarin de olie of het vet wordt verwarmd, een mandje om het voedsel in te doen en een verwarmingselement om de olie of het vet op temperatuur te houden.
Een friteuse is een keukenapparaat dat wordt gebruikt om voedsel te frituren, zoals friet, kip, vis en andere snacks. Het is een handig apparaat om in huis te hebben, omdat het je in staat stelt om snel en gemakkelijk je favoriete snacks te bereiden.
Koude zone
Traditionele friteuses hebben meestal een zogenaamde "koude zone", wat betekent dat er een ruimte is tussen de bodem van de pan en de verwarmingselementen. Dit voorkomt dat de kruimels en restjes van het voedsel verbranden en zorgt voor een betere smaak van de gefrituurde snacks en het voorkomt nare geuren van verbranding. Verbrande voedselresten zijn zeer ongezond om te eten daarom is het fijn dat de "koude zone" er is. Daarnaast hoef je ook minder vaak het vet verversen omdat er minder snel etensresten en kruimels verbranden.
Verschillende soorten
Er zijn verschillende soorten friteuses op de markt, zoals de traditionele frituurpan, de dubbele frituurpan en de heteluchtfriteuse.
Traditionele frituurpan
De traditionele frituurpan is de meest bekende en werkt door middel van olie of vet welke verhit wordt door een verwarmingselement welke onder de binnenpan zit. Het normale formaat van tussen de 3 en 4L is prima voor een klein gezin en sporadisch gebruik.
Dubbele friteuse
Als je regelmatig grote hoeveelheden snacks tegelijkertijd wilt frituren, kan een dubbele friteuse een goede optie zijn. Met deze friteuse kun je twee verschillende soorten snacks tegelijkertijd bakken, zonder dat de smaken zich met elkaar mengen. Dit is ideaal als je bijvoorbeeld frietjes en kroketten, bitterballen of andere snacks tegelijkertijd wilt serveren. Of als je je voedsel zou willen scheiden in vlees/vis en vegan apart wilt houden.
Grote friteuse
Een grote friteuse kan handig zijn als je vaak voor een grote groep mensen kookt, zoals je hele gezin of een groep vrienden. Met een grote friteuse kun je grote hoeveelheden snacks tegelijkertijd bereiden, waardoor je minder tijd kwijt bent met frituren en meer tijd overhoudt om van het gezelschap te genieten.
Heteluchtfriteuse
Naast de traditionele friteuse, zijn er tegenwoordig ook heteluchtfriteuses op de markt. Deze friteuses gebruiken hete lucht om de snacks te frituren in plaats van olie of vet. Dit maakt het frituren een stuk gezonder, omdat je geen olie of vet hoeft te gebruiken. Bovendien zijn deze friteuses makkelijker schoon te maken dan traditionele friteuses.
Waarom een Friteuse Kopen?
Er zijn verschillende redenen waarom je een friteuse zou willen kopen.
Thuis bereiding
Ten eerste is het een geweldige manier om je favoriete snacks te bereiden, zoals frietjes, kroketten en frikandellen, en ze thuis te kunnen serveren. Zo hoef je niet altijd veel geld uit te geven aan een snackbar en hoef je de deur niet uit om het eten te verzorgen. Met een friteuse kun je ook andere snacks bereiden zoals loempia's, bitterballen en zelfs kippenvleugeltjes.
Beter dan een pan op het fornuis
Ten tweede is het hebben van een friteuse veel handiger dan het frituren in een traditionele pan op het fornuis. Je hoeft niet te wachten tot de olie of het vet op temperatuur is omdat er een regelbare thermostaat op zit die het vet op de ingestelde aantal graden houdt. Een goede frituurpan is dus een veel veiligere pan met een makkelijke bediening.
Reiniging
Ten derde zijn friteuses eenvoudig te reinigen, vooral als je er een kiest met een uitneembare binnenpan die in de vaatwasser kan. Vaak is de buitenkant gemaakt van hoge kwaliteit rvs en kun je dit makkelijk schoonmaken met een doek met warm water en afwasmiddel. Sommige friteuses hebben een kraantje waarmee je de oude olie er uit kunt laten lopen om zo de pan makkelijk schoon te maken en opnieuw te vullen met schone olie. Zo ben je snel weer klaar voor een heerlijke partij frikandellen en patat.
Friteuse kopen? Houd hier rekening mee.
Bij het kopen van een friteuse zijn er verschillende factoren waar je rekening mee moet houden.
De keuze van friteuse
Ten eerste moet je beslissen welk type friteuse je wilt. Er zijn traditionele friteuses, dubbele friteuses en zelfs heteluchtfriteuses die werken zonder olie of vet. Als je een grote familie hebt of vaak etentjes organiseert, dan is een grote friteuse een goede optie. Voor een kleinere huishouden is een kleine friteuse voldoende. Wil je liever gezonder frituren? Kies dan een hetelucht friteuse of een airfryer. Hierbij komt geen olie aan te pas alleen hete lucht.
Het vermogen
Ten tweede moet je letten op het vermogen van de friteuse. Hoe hoger het vermogen, hoe sneller de friteuse op temperatuur is en hoe sneller je snacks kunt bereiden. De meeste frituurpannen in het assortiment hebben een vermogen van 2200 Watt.
Verschillende opties
Er zijn verschillende opties die op een friteuse kunnen zitten, afhankelijk van het type en merk van de friteuse. Hier zijn enkele van de meest voorkomende opties die je op een friteuse kunt vinden:
-
Temperatuurinstelling: dit is een basisoptie waarmee je de temperatuur van de olie kunt instellen, meestal variërend van 130°C tot 190 graden celsius, afhankelijk van de friteuse.
-
Tijdsinstelling: sommige friteuses hebben een timer waarmee je de frituurtijd kunt instellen. Dit is handig als je een bepaald type voedsel frituurt dat een specifieke kooktijd vereist.
-
Automatische uitschakeling: sommige frituurpannen hebben een automatische uitschakelingsoptie die de friteuse uitschakelt als deze te heet wordt of als het voedsel klaar is. Dit is een handige functie voor het besparen van energie en het voorkomen van brandgevaar.
-
Filtersysteem: sommige frituurpannen hebben een ingebouwd filtersysteem dat de olie schoon houdt en de levensduur van de olie verlengt. Dit kan de smaak van het voedsel verbeteren en is ook gezonder.
-
Kijkvenster: sommige frituurpannen hebben een kijkvenster in het deksel zodat je snacks en frites tijdens het frituren in de gaten kunt houden zonder de deksel te openen.
-
Anti-slipvoetjes: sommige friteuses hebben anti-slipvoetjes om te voorkomen dat de friteuse per ongeluk van het aanrecht glijdt terwijl je aan het bakken bent.
Dit zijn slechts enkele van de opties die beschikbaar zijn op frituurpannen. Het is belangrijk om de instructies en veiligheidsvoorschriften van de specifieke friteuse die je gebruikt te lezen voordat je deze gebruikt.
Geurfilter
Een geurfilter kan handig zijn als je de friteuse graag binnen in huis gebruikt. Dit filter zorgt ervoor dat de nare geurtjes van het frituren worden geabsorbeerd, zodat je geen last hebt van een nare geur in huis.
